南仏のラタトゥイユ

夏の暑気を払ってくれる夏野菜たっぷりの南仏のラタトゥイユ

プロヴァンスでは、よく夏に食べる料理でレモンやヒヨコ豆を入れたりとアレンジもしやすい一品

使った野菜:

茄子・ズッキーニ・パプリカ・玉葱・ニンニク・トマト・缶トマト

使ったハーブ:

ローリエ・タイム

冷やしても温めても美味しくいただけます。

ぜひ今夏はプロヴァンスの料理を楽しんでみてください。

#プロヴァンス#南仏#ラタトゥイユ#フランス料理#バンスインポート